食品第二部

兼松は、フルーツ加工品(冷凍・缶詰)、野菜加工品、水産品(頭足類・甲殻類・水産加工品)、調理加工食品を取り扱っています。
世界各国から最適な産地を選び、工場で製造指導を行うことで、「高品質」と「安全性」を追求した商品を提供しています。

特色

一気通貫でのご提案

フルーツ加工品:サプライヤーから直接買付け・輸入・納品までを行うことをポリシーとし、世界各地から最適な産地・パートナーを選定しご提案します。市販冷凍食品用・加工原料用・シロップ漬け原料用等、多岐に渡る用途への販売ノウハウがあります。
調理加工食品:製造特許を有する赤飯おこわキットの販売や、合弁工場を活用した中国加工品の販売を行っております。商社ながら、開発専門職がテストキッチンで商品開発を行っていることも特長の一つです。

世界各国の厳選された農水産品のご提案

フルーツ加工品:日本国内加工フルーツ市場では業界トップクラスの取扱量であり、長年手掛けている業務用冷凍フルーツ、アロエ、ナタデココの取扱いを得意としております。中国、タイに加工品の合弁工場を保有しており、また世界各国から厳選された加工フルーツを取り扱い、現地での品質管理から輸入、販売まで手掛けております。

水産原料・加工品:海外サプライヤー管理から国内取引先の要望に合わせた提案まで首尾一貫したコーディネートを実施しており、原料から高加工度のアイテムまで、幅広く対応可能です。

取扱製品・サービス

市販冷凍食品事業

冷凍フルーツ(パイナップル・マンゴー・ブルーベリー等)、冷凍野菜(揚げナス・おくら・フライドポテト等)

調理加工食品事業

赤飯おこわキット、おでんたまご、中国加工品等

フルーツ加工品事業

冷凍イチゴ、冷凍ブルーベリー、冷凍マンゴー、冷凍パイナップル、冷凍白桃、冷凍キウイ、アロエ、ナタデココ、リンゴシラップ漬け等

水産原料・加工品事業

海老原料、寿司海老、海老フライ、海老カツ、たこ原料など

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