食品第一部
兼松は、お客さまからのご要望を実現するために、フルーツ加工品・酒類向け果汁・スペシャリティコーヒー生豆・海外製菓製パン原料などに対して、生産農園から海外合弁工場の設立そして安定共有をおこなうため、一貫したサプライチェーンの管理を行い、お客さまに高品質・安全な製品を提供しています。
また地域戦略として大阪支社を拠点とした関西以西を基盤とするお客様に対するお役立ちを展開しています。
特色
健康、そして地球環境保全への寄与
世界各地の農園・工場環境を見定めた上で、製菓・製パン材料（ドライフルーツ・ナッツ・蜂産品）、ゴマ・スーパーフード、嗜好品（コーヒー（生豆・加工品）・ウイスキー・ワインなど）のサプライヤーを選定しています。
安定供給体制の維持に努め、お客さまの製品の品質向上と消費者の健康に寄与する、美味しく地球環境保全に役立つ商品開発を推進しています。
取扱製品・サービス
製菓・製パン用材料
ナッツ、落花生、ドライフルーツ、蜂産品ほか
ゴマ、スーパーフード
胡麻（金・白・黒、オーガニック）、チアシード（白・黒）
酒類・果汁・野菜汁
ワイン、ウイスキー・熟成樽、果汁・野菜汁ほか（バルク、ボトル）
